Das Delinat-Institut ist eine gemeinnützige Stiftung, die sich der wissenschaftlichen Entwicklung ökologisch ganzheitlicher Strategien für eine ökonomisch tragfähige, klimaneutrale Landwirtschaft mit hoher Biodiversität widmet.

Die Landwirtschaft sorgt nicht nur für 20% des Ausstoßes klimaschädlicher Gase, sondern trägt durch den Anbau von Monokulturen und dem damit verbundenen Pestizid- und Düngemitteleinsatz die Hauptverantwortung für die Zerstörung der biologischen Artenvielfalt. Dabei könnte die Landwirtschaft, bei gleicher oder sogar höherer Produktivität, einen bedeutenden Beitrag zum Klimaschutz wie auch zum Erhalt der biologischen Vielfalt leisten. Doch braucht es dafür ein Umdenken in einigen zentralen Prinzipien der heutigen Landwirtschaft. Das Delinat-Institut will mit praxisnaher Ökologieforschung an den wissenschaftlichen Grundlagen für diesen Wandel arbeiten, die Erkenntnisse anschaulich und naturnah vermitteln sowie tragfähige Konzepte zu deren weitflächigen Umsetzung entwickeln.

Der Sitz des Delinat-Instituts befindet sich im Zentralwallis inmitten der Domaine de Mythopia. Auf der Domaine von knapp 5 Hektar werden nicht nur die meisten praxisnahen Versuche durchgeführt, sondern auch Wein, Gemüse, Obst, Heilkräuter und Honig produziert. Das umfassende Gesamtkonzept reicht von Bodenaktivierung und Karbonsequestrierung über die Ökostabilisierung durch Biodiversität und Mischkulturen bis zur Erprobung intelligenter Stoffkreisläufe und alternativer Bio-Energieproduktion. Am Institut werden Praktikanten sowie Diplom- und Promotionsarbeiten betreut, zudem stehen Arbeits- und Laborplätze und Unterkünfte für Gastwissenschaftler zur Verfügung.

Die Erkenntnisse des Delinat-Instituts werden durch Lehre, Beratung, Publikationen und Medienauftritte den interessierten Fachkreisen, aber auch der breiten Öffentlichkeit vermittelt. In den Weinbergen des Institutes können Besucher an regelmäßigen Führungen teilnehmen und dabei die Möglichkeiten und Perspektiven einer ökologisch nachhaltigen, klimaneutralen Landwirtschaft mit hoher Artenvielfalt unmittelbar sehen, spüren und nachvollziehen.

Das Institut ist durch zahlreiche Forschungspartnerschaften mit anderen Instituten, Universitäten und Unternehmen verbunden. Es finanziert sich hauptsächlich durch Forschungsaufträge, Beratungsmandate, Patente und Spenden. .