

Depuis plus de cinq ans maintenant, le jeune Delinat-Institut d'écologie et de climat farming encourage une nouvelle viticulture par l'introduction de la Charte pour un vignoble en biodiversité avec des méthodes concrètes de production favorisant la vie du vignoble. Pour exprimer tout son potentiel, la vigne a besoin d'être en symbiose avec de nombreux organismes dans le sol ...
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Voici signé par Paul Vetter, le résumé en images de la journée d'information sur la viticulture bio organisée par BioValais et BioSuisse. Ce reportage a été diffusé sur la chaîne valaisanne Canal 9
Créer des vergers riches d’une grande diversité biologique qui fonctionnent comme des écosystèmes à part entière en lieu et place de monocultures arboricoles d’où toute espèce végétale ou animale spontanée est éradiquée, c’est le pari lancé par l’institut valaisan Délinat. Fondé en 2009 sous le statut juridique de fondation sans but lucratif, Délinat élabore des stratégies favorisant le développement d’une «agriculture à haute biodiversité et bilan climatique positif». Un concept actuellement testé sur 5 hectares de vignes, de vergers et de cultures maraîchères sur le coteau d’Ayent (VS).
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Dopo un ricco aperitivo bagnato da diversi vini bio ticinesi, il conferenziere Hans-Peter Schmid di Delinat ha illustrato l'incredibile intreccio di vita che ruota attorno al vigneto sopra e sotto terra. Simbiosi, collaborazioni interspecifiche e predisposizione della vigna alla lotta conncorrenziale per procacciarsi il nutrimento stanno alla base di interessanti lavori di ricerca sulla vite e sul suo ecosistema nel quale è coinvolto lo stesso viticoltore.
Berne envisage de supprimer l'autorisation d'épandage sur certains secteurs. Motif: les distances réglementaires aux abords des forêts et des cours d'eau ne seraient pas respectées.
29.07.2010, La Liberté, Le Nouvelliste, L'Impartiel, L'Express, Le Quotidien Jurassien.
28.5.2010, Journal Agri - L’arboriculture d’aujourd’hui, qu’elle soit en mode conventionnel ou biologique, ressemble plus à une monoculture où la diversité naturelle est très pauvre. Afin de redonner à nos vergers leur rôle de réservoir de biodiversité, l’Institut Délinat en Valais propose aux arboriculteurs innovants, une «Charte de verger en biodiversité».
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8.03.2010, Vins-Confédérés: Le vin "naturel" est certainement bien moins présent sur le marché helvétique qu'il ne l'est sur le marché français, où il est déjà rare. Je ne pense pas me tromper en écrivant que l'on en parle bien davantage qu'on en boit, car il s'agit des vins le plus fréquemment produits de façon confidentielle.Et si on en parle, c'est par esprit de contradiction, pour faire le "buzz" autour d'un produit (il se vend, considérons qu'il s'agisse bien d'un produit)
8.03.2010, Vins-Confédérés:
Mythopia? C'est ... un peu compliqué à trouver. En roulant entre Sion et Sierre, bien malin qui devinerait la vallée qui abrite la plus grande partie de son vignoble, une vallée dissimulée pourtant à moins de deux minutes de la route cantonale.
Je demande de l'aide. On cherche bien à m'aider, mais... "Mythopia dîtes-vous ? Ce doit être plus haut. Dans cette partie du vignoble, on est tous de St-Léonard. Ils sont d'Ayent ou d'Arbaz?". Un peu plus loin :
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Pour une viticulture raisonnée (Rolojack), 29.05.2009, Sued-Ouest.
Mythopia est certainement l'une des caves les plus jeunes du Valais, puisqu'elle n'a été créée par Hans-Peter Schmidt qu'il y a trois ans seulement. Avant de se pencher sur les vins pour eux-même, l'intérêt premier de cette cave est sa philosophie culturale : la bio-diversité.
Und plötzlich Schwärme von Schmetterlingen. Vor dem Hintergrund blauer Viertausender flattert und flirrt es in allen Farben und Formen. Bläulinge, weißbunte Schwalbenschwänze, Kleine Wiesenvögelchen und Scheckenfalter lutschen an Luzernen, die neben Weinstöcken wuchern...
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Im Garten Eden standen die Pflanzen nicht in Reih und Glied. Sonst hätte die ganze schöne paradiesische Natur sich nicht ohne Arbeit im nachhaltigen Gleichgewicht gehalten. Das eine ergänzte das andere. Die Vielfalt, behaupten die einen, entstand aus Gottes reiner ökologischer Vernunft. Andere glauben, es war die Erfüllung Seines erhabenen ästhetischen Prinzips...
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Seit einem halben Jahr werden in Lausanne organische Reststoffe zu Biokohle und Energie pyrolysiert. Der deutsche Anlagenbauer Pyreg hat dafür den ersten industriell einsetzbaren Reaktor erbaut...
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Während auf dem Land das Bienensterben immer katastrophalere Ausmasse annimmt, erfreuen sich derweil die Bienen in unseren Grossstädten bester Gesundheit und bringen hohe Erträge. Den Menschen geht es ähnlich: In modernen Städten ist die Lebenserwartung deutlich höher als auf dem Lande. Anstatt Erholung in frischer Landluft zu suchen, wird man der Landbevölkerung bald Kuren in den Städten verordnen. Denn längst ist die Biodiversität in den europäischen Metropolen um ein Vielfaches höher als auf dem Lande...
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Biokohle könnte den landwirtschaftlichen Anbau grundlegend verändern und verbessern. Der Düngerersatz macht den Boden fruchtbarer. Dieser Meinung ist Claudio Niggli vom Delinat Institut für Ökologie und Klimafarming in der Schweiz. Der stellvertretende Institutsleiter hielt am Donnerstag auf dem studentischen Umweltkongress einen Vortrag über den Düngerersatz...
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Hans-Peter Schmidts Trauben wachsen nicht in einem Rebberg, sondern in einem Garten. Leicht gebückt, als wäre ihm seine Grösse peinlich, steht der 38-Jährige neben dem Roggen, der zwischen zwei Rebzeilen wächst und diese fast zudeckt. Ein paar Schritte weiter wachsen Rosen zwischen den Reben, schönste Zuchtrosen. Und noch etwas weiter entfernt steht ein Bienenhotel: ein Kasten, gefüllt mit gebündelten Schilfrohren und Holunderzweigen sowie Lärchenholz und Lehm, in die verschieden grosse Löcher gebohrt wurden.....
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... eine Führung durch die Rebstöcke der Domaine de Mythopia, dem Delinat’schen Forschungsgrün unter der sehr sachkundigen Obhut von Hans-Peter Schmidt. Dieser führt mit leisem Witz und sehr viel Input durch die Reben und erklärt und redet und lächelt und buddelt. Selbst der Regen stört nicht, und am Ende finden wir alle Platz in einer der kleinen Hütten, wo die Holztische sich unter dampfenden Pellkartoffeln, Käsebrocken und Brot biegen und (Hurra!) Wein aufgetischt wird....
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«Dinge, die wir lernen müssen, bevor wir sie tun können, lernen wir, indem wir sie tun», meinte Regierungsrätin Renate Müssner in Anlehnung an Aristoteles und leitete damit den letzten Tag des Kongresses Lisdar an der Hochschule Liechtenstein ein. Hans-Peter Schmidt von der Forschungsstelle Delinat-Institut brachte in einer «kleinen Flasche Hoffnung» Holzkohle mit...
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Um der Atmosphäre Treibhausgase zu entziehen, sollen Pflanzen verschwelt und soll ihre Kohle in Böden eingearbeitet werden. Das könnte auch die Bodenfruchtbarkeit steigern. Von Uta Neubauer
Klima und Landwirtschaft, Biomagazin
Die Pflanze ist robust und anspruchslos und ihre Beeren sind gesund: Aronia ist der neue Stern am Beerenhimmel. Das Delinat-Institut, das sich für nachhaltige Landwirtschaft einsetzt, hat in der Schweiz und in Frankreich Aroniabüsche gepflanzt, um daraus Wein zu keltern. Ökologischer und ökonomischer Nutzen sollen dabei Hand in Hand gehen. Neben der Produktion von Wein sollen zwischen konventionellen Rebstöcken gepflanzte Aroniabüsche die Bodenqualität verbessern, Schmetterlinge und andere Insekten anlocken sowie Nistplätze für Vögel bieten.
Berne envisage de supprimer l'autorisation d'épandage sur certains secteurs. Motif: les distances réglementaires aux abords des forêts et des cours d'eau ne seraient pas respectées.
Rebenspritzen per Helikopter: In steilen Rebbergen am Genfersee, im Wallis, am Bieler- und am Neuenburgersee machen Winzer vom Helikopter Gebrauch, um ihre Reben gegen Pilzkrankheiten zu schützen. Ein Ärger für die Bio-Winzer.
Die Schwarzerde Terra preta do índio könnte mehrere Menschheitsprobleme gleichzeitig lösen. Terra preta do índio hat einst Millionen Menschen am Amazonas ernährt. Ihre heutigen Wiederentdecker sind überzeugt davon, dass die schwarze Erde mehrere Krisen gleichzeitig „von unten“ bekämpfen kann: Klimakrise und Bodendegradation, Armut und Hunger und auch die Gesundheitsprobleme armer Gemeinschaften. Von Ute Scheub
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Bergheimat, Juni 2010, Steffen Germann: Vor knapp fünf Jahren begannen Hans-Peter und Romaine Schmidt die ersten Rebparzellen in der Nähe von Sion auf konsequent ökologische Art und Weise umzustellen. Sie gaben ihrem Weingut den Namen Domaine de Mythopia. Es folgten bewegte Jahre. Das ursprüngliche Vorhaben vom eigenständigen Leben als WinzerInnen wurde begraben – dafür entstand eine Institution, welche weit über die Landesgrenzen eine Ausstrahlung hat. Und hier durfte die Bergheimat auch etwas dazu beitragen.
Wir haben einen Traum, ein Ziel. Für dessen Erfüllung werden wir unsere besten Jahre gegeben haben. Wenn es gelingt, werden bis 2020 – zumindest in der Schweiz - die meisten Landwirte Klimafarming betreiben. Mit Hilfe von Pflanzen und hoher Biodiversität werden sie mehr CO2 aus der Atmosphäre entziehen und dauerhaft im Boden speichern, als sie durch Landmaschinen, Düngung, Viehhaltung und falsche Bodenbearbeitung emittieren.
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«Schwarz-Erde» oder Terra Preta: Schon die Ureinwohner in den Hochkulturen im Amazonasbecken brauchten sie, um ihre riesige Städte zu ernähren. Diese fruchtbare Erde wird seit einigen Jahren erforscht; man hofft auf neue Impulse für die Klimapolitik. Auch in der Schweiz.
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Biokohle als Kompostzusatz steigert die Bodenfruchtbarkeit. Eine Kombination von Kompost und Biokohle soll die Fruchtbarkeit und die Wasser- und Nährstoffspeicherfähigkeit von Böden erhöhen. Eine Ausbringung von 10 t Biokohle pro Hektare behält ihre Wirkung rund 1000 Jahre.
Unter dem Titel „Ohne Vielfalt der Natur – keine Vielfalt der Wirtschaft“ diskutierte der Ökonom Edgar Endrukaitis unter der Leitung von Stefan Barmettler, stv. Chefredaktor der Bilanz mit Hans-Peter Schmidt, Leiter des Delinat-Instituts für Ökologie und Klimafarming.
Neue Bio-Revolution steht an, 28.04.2010, nachhaltigkeit.org.
Felder des Todes, 13.04.2010, nachhaltigkeit.org
Landwirtschaft kann das Klima retten, 04.02.2010, nachhaltigkeit.org.
Mit Kompost, Eidechsen, Kürbissen und Backpulver, 22.01.2010, Badische Zeitung.
Biologische Vielfalt und Klimafarming im Weinbau, 11.01.2010, Badische Zeitung.
Biowein ist besser, Biomagazin, Januar 2010
Die Natur arbeitet mit, 04.01.2010, nachhaltigkeit.org.
Artenvielfalt im Weinbau: konkrete Charta, 19.12.2009, Zeitpunkt.
Weinbau im Umbruch, 14.10.2009, Ecolife.
1000 Weinbergprirsiche für Schweizer Winzer, 03.09.2009, food-monitor.de, naturschutz.ch, landi.ch, prospecierara.ch
Delinat gründet ein Institut für Ökologie, 17.06.2009, Tagblatt.
Biokohle und Kompost: Schlüsseltechnologie für nachhaltige Bodenverbesserung und Klimaschutz, 01.02.2009, Kompost Magazin.
Hans-Peter Schmidt is a pioneer in using biochar in vineyards. He first established a biochar trial at experimental vineyard Domaine de Mythopia in Switzerland in 2007. His group’s ability to produce biochar has since grown, and this year they provided biochar for about 10 agricultural field trials in Germany, Norway, France, Switzerland, and Austria. Next spring, new trials will be established in at least 8 vineyards in Spain, Italy, France and Germany.
Mr Schmidt directs the Delinat Institute for Ecology and Climate Farming that conducts studies on climate-positive farming with high biodiversity and biochar is one of its main research subjects...
Could reviving the ancient technique of charcoal making really solve the global food crisis, halt deforestation and lock up carbon dioxide for good? Chris Goodall sifts fact from myth on biochar. Hans-Peter Schmidt runs a small organic vineyard in the Swiss Alps. Careful to use no pesticides or artificial fertilisers, he relies on simple techniques to protect against pests and diseases, such as...
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The II International Conference on Organic Viticulture, Sustainability and Climate Change (EcoSostenibleWine 2010) has being held just south of Barcelona in Vilafranca de Penedes. The aim of the conference was to disseminate information on the latest technology in sustainability, organic procedures, and means to reduce the advance of climate change among winemakers and viticulturalists alike.
Many of us have turned to local organic produce as a means of reducing our ecological footprint. But environmentalists fear that simply returning to organic farming is not enough, that we have to repair the damage we’ve done to the environment through harmful agricultural practices. In the Canton of Valais, where many of the country’s most popular wines are made, one winemaker in particular has come up with a way to grow grapes, power his operation and re-absorb CO2 from the atmosphere all at the same time. It’s called climate farming and it’s attracted attention from all over the world. WRS video journalist Amy Wong went to see how this works.
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But there is another parallel research program of similar historical pedigree. Often called organic, though well developed before its eviscerating codification in our era, it is properly explained, with an updated lexicon, by Peter Schmidt of the Delinat Institute
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High on a hillside in the Alps, Hans-Peter Schmidt has begun an experimental vineyard where ancient clues for solving climate change may lie buried in the soil.
I am pleased to post the third and concluding interview on the subject of vineyard soils. Here presented are the thoughts of Peter Schmidt of Domaine Mythopia. I enjoyed a lengthy interview with the gentleman in early January. What is offered below are significant refinements, amplifications and additions to that interview. (Reigne of Terroir)
Who could have predicted, as we enter 2009, the banishment of the word ‘green’ and ‘carbon footprint’? Both terms have become quite meaningless in this accelerated world of adaptive public relations and feral free marketers. But a word and its rigorous concept that must be more vigorously promoted and understood for this new year is biochar.